La Sierra de Alcaraz se prepara para cerrar este fin de semana las Jornadas de Promoción de la Comarca como destino de Oleoturismo, una iniciativa que durante todo el mes de noviembre ha recorrido diversas almazaras con el objetivo de poner en valor la cultura del aceite de oliva virgen extra (AOVE) y acercar al público el trabajo de las cooperativas locales.
Estas jornadas, impulsadas por la Asociación Ecológica Tierra Verde y el Ayuntamiento de Alcaraz, cuentan con la financiación de la Diputación Provincial de Albacete y la colaboración de Globalcaja, y han tenido como hilo conductor la divulgación del patrimonio oleícola de la comarca.
Este fin de semana se celebran las dos últimas visitas, que pondrán el punto final a la edición de este año:
- Sábado, en Bienservida, con recorrido por la cooperativa y cata guiada.
- Domingo, en Villaverde de Guadalimar, donde se desarrollará la jornada de clausura.
Con estas dos actividades se darán por concluidas unas jornadas que han buscado resaltar la calidad de los aceites de la Sierra de Alcaraz y su valor como recurso turístico y cultural.
Como en el resto de fechas, cada visita incluirá una aproximación al olivar —si las condiciones lo permiten—, una explicación del proceso de extracción del “zumo de aceituna” en la almazara y una cata profesional de AOVE acompañada de un pequeño almuerzo con productos locales.
La participación es gratuita, limitada a grupos de 25 personas para garantizar una experiencia cercana y personalizada, y gestionada a través del correo gestion@tierraverde.eu o del WhatsApp 608 81 34 97.
Con el lema “Ven y disfruta de un otoño virgen extra”, estas jornadas han contribuido a fortalecer la identidad de la Sierra de Alcaraz como territorio productor de aceite de alta calidad, fomentando simultáneamente el turismo sostenible y la divulgación del valor económico, ambiental y cultural del olivar en la comarca.